Q1:初心者におすすめのメニューとトッピングは何ですか?
A1:まずは基本の「ラーメン(並)」に「のり増し」トッピングを推奨します。無料ライスを注文し、スープに浸した海苔でご飯を巻く食べ方を体験することで、麺家黒の真髄を最もストレートに楽しめます。
Q2:食券購入とお好みコールのタイミングはどうなっていますか?
A2:基本的に列ができている場合は、先に店内の券売機で食券を購入してから並ぶスタイル、または店員の案内に従って購入する形式です。席に案内された際、食券をカウンターに置くと同時にスタッフから「お好みは?」と聞かれますので、「硬め・普通・普通」など希望を伝えてください。その際「ライスはどうしますか?」と聞かれますので、希望するサイズ(普通・大・小)を伝えましょう。
Q3:女性一人でも入りやすい雰囲気でしょうか?
A3:店内は活気があり男性客の比率が高めですが、スタッフの接客は丁寧で威圧感は一切ありません。近年は女性の単独客やカップルでの来店も珍しくなく、安心して利用できる環境が整っています。油が気になる場合は「油少なめ」でのオーダーがおすすめです。