旅の満足度を左右する道の駅おかべのランチ事情も、極めてハイレベルです。館内には本格的な郷土料理店からスピーディーなフードコート、テイクアウト専門店まで揃っており、目的や時間に応じた使い分けが可能です。
筆頭に挙げられるのが、お食事処「そば蔵」で提供される深谷の郷土料理「煮ぼうとう」です。平打ちの幅広麺をたっぷりの深谷ねぎ、根菜、油揚げなどとともに醤油仕立ての出汁でじっくり煮込んだ一杯は、野菜本来の旨味が染み出した滋味深い味わいが特徴です。渋沢栄一も好んだとされる伝統の味を、手頃な価格（税込950円前後〜）で堪能できます。
一方、ドライブ途中に手軽にガッツリ食べたい層から熱烈な支持を集めているのが、食事処の「深谷ねぎラーメン」です。シャキシャキとした食感を残した白髪ねぎが山盛りにトッピングされ、背脂醤油スープのコクとねぎの爽やかな辛みが絶妙にマッチします。さらにテイクアウトコーナーでは「深谷ねぎフライ」や特製メンチカツ、ねぎソフトクリームといった個性派グルメも揃っており、ワンコインから気軽に深谷の味覚を堪能できる点が高評価の要因です。
