訪れる者を惹きつけてやまないのが、バラエティ豊かで独創的な「フォークバーガーズ&ビアーズ メニュー」の数々です。初訪問なら迷わず選ぶべき逸品から、リピーターに愛される個性派まで紹介します。
堂々のフラッグシップモデルとして名高いのが「ミートチーズバーガー」です。パティの上にたっぷりと注がれるのは、じっくり煮込まれた濃厚な自家製ミートソース。コク深いチェダーチーズと手切りパティのワイルドな旨味が口の中で見事に融合し、一口ごとに驚きを与えてくれます。
スモーキーな自家製ベーコンが香る「ベーコンチーズバーガー」や、フレッシュな野菜の甘みと酸味が引き立つ「アボカドチーズバーガー」も外せません。バンズは香ばしくトーストされ、外側はサクッ、内側はふんわりとした絶妙な仕上がり。付け合わせのポテトもホクホクで、グラスを満たすクラフトビールとの相性は抜群です。