日本全国で絶大な人気を誇るブランド「キル フェ ボン」。その運営を手がけるラッシュ株式会社は、日本の洋菓子・スイーツ業界において一歩先を行く独自のコンセプトを提示し続けてきた。単なる甘味の提供にとどまらず、季節感や地域の農業文化をひとつの皿に凝縮する手法は、業界内でも高い評価を得ている。
静岡生まれのブランドという背景があるからこそ、地元の生産者と強い信頼関係が築かれており、それが卓越した品質のフルーツ調達を可能にしている。店舗の優美な内装からテイクアウト用の箱に至るまで徹底された世界観は、訪れる人の心を踊らせて離さない。
