六本木の人気店ゆえに、特に木曜・金曜のディナータイムや週末は満席になるケースが日常茶飯事です。飛び込みで訪れた場合、混雑状況によっては1時間以上の待ち時間が発生するか、入店を断られるケースも少なくありません。
確実に入店するためには、「事前のWeb予約または電話予約」が必須です。特に個室席やカウンターの特等席を希望する場合は、2週間〜1ヶ月前を目安にスケジュールを押さえておくことをおすすめします。
比較的混雑を回避しやすい狙い目の時間帯は、平日の開店直後（17:00〜18:00台前半）または21:00以降の遅めのディナータイムです。遅めの時間帯であれば、2軒目使いとして藁焼きをつまみに日本酒を楽しむ粋な使い方も可能です。
