SNSや大手レビューサイト、知恵袋などに寄せられた数千件の口コミを定性分析すると、購入者の熱狂と同時にいくつかの見落とせない実情が浮かび上がってきます。
好意的なレビューにおいて最も多く聞かれるのは、「単なるバニラソフトとは別次元のコクがある」という指摘です。東京で購入した利用者の取材記では、「ひと口食べた瞬間にホワイトチョコレート特有の香りとミルキーな旨味が広がり、東京にいながら一瞬で北海道の風景が浮かぶ」といった情緒的価値が高く評価されています。また、空港利用者の間では「新千歳や羽田で搭乗前に食べるのが儀式化している」という習慣化の声も目立ちます。
一方で、現場ならではの注意点を指摘する声も少なくありません。特に目立つのは「想像以上に溶けるスピードが速い」という点です。安定剤や添加物を極力抑え、上質な油脂分で滑らかさを出しているため、気温の高い日や催事場の熱気の中では、受け取ってから数分で周囲から溶け出します。写真を撮影することに夢中になっていると手元に垂れてしまうため、手際よく味わう配慮が必要です。
