テレビの枠を超えた現在の主要な主戦場となっているのがYouTubeだ。ここでは放送時間の都合でカットされがちな食事中の雑談や、料理の味覚表現を存分に楽しめるコンテンツが人気を博している。自身のペースで食を楽しみながらファンと対話するスタイルは、新たな支持層を獲得する大きな契機となった。
編集のカット割りに縛られないリアルタイムの食べっぷりは、彼女が単なる演出ではなく、本物のフードファイターであることを改めて証明している。コメント欄には長年のファンからの温かい声援と、動画配信を通じて初めて彼女を知った若い世代からの感動の声が溢れている。