多治見市小名田町の緑深き森に広がる「アルティストビラージュ」。陶芸の街・多治見の文化と自然が見事に調和した敷地内で、ひときわ高い人気を誇るのがカフェ・ド・ドルチェです。
同店が長年にわたり多くの人々を惹きつける最大の要因は、「日常の喧騒を完全に忘れさせる非日常の自然環境」と「素材に妥協しない丁寧な料理づくり」の融合にあります。木々の間を流れる小川の音、季節ごとに表情を変える木漏れ日、そして木の温もりを大切にした上質なインテリアが、訪れる人の五感を優しく解き放ちます。
「まるで森の中に溶け込んだようなプライベート感」を味わえる空間設計は、都会のカフェでは決して体験できない贅沢なひとときを提供してくれます。日々の疲れを癒やしたい大人たちのサードプレイスとして、圧倒的な支持を得ているのも頷けます。
