ヤオコーが「惣菜のヤオコー」として全国的な知名度を誇る最大の理由は、店内厨房で作られる圧倒的なクオリティのデリカテッセンにあります。本庄中央店でもその実力は存分に発揮されており、競合他社には真似のできない看板商品が売り場を彩っています。
代表格は、テレビや各種メディアでも度々特集される「あずき香る 粒あんおはぎ」です。糖度を約39度に抑え、小豆本来の風味と粒感を極限まで引き出した自家製餡は、甘すぎず上品な後味が特徴。毎日店内でひとつひとつ手包みされており、午前中にまとめ買いするリピーターが後を絶ちません。
さらに、鉄板で丁寧に焼き上げる「自社製手巻き厚焼き玉子」や、しっとりとした肉質と特製ソースが絶妙な「ローストビーフ丼」も高い支持を集めています。夕方19時前後からは順次見切りシールの貼付が始まるため、コスパ重視派にとっては夜の時間帯も見逃せないタイミングとなります。
また、インストアベーカリー「ピノ（PINO）」の存在も本庄中央店の大きな強みです。店内の専用オーブンで高温短時間で焼き上げる本格ナポリ風ピザは、ホールサイズだけでなくピース単位でも購入でき、ランチ需要やパーティー需要に最適です。発酵バターの香りが広がるクロワッサンや食パンなど、ベーカリー専門店に引けを取らない本格ブレッドが日常価格で手に入ります。
