箱根湯本駅前のメインストリート（国道1号線沿い）には、約50軒以上の店舗が並び、食べ歩き天国として知られています。箱根湯本商店街の営業時間はおおむね朝9時〜10時頃から夕方17時〜18時頃までとなっており、夜遅くまで営業している店舗は限られるため、昼から夕方にかけての訪問が鉄則です。
箱根湯本食べ歩きおすすめグルメの代表格といえば、菊川商店の「カステラ焼 箱根まんじゅう」です。ガラス越しに機械がリズミカルに焼き上げる様子を見学でき、焼きたて熱々の白餡とサクサクのカステラ生地は食べ歩きに最適。また、籠屋清次郎の「揚げかまぼこ」も外せません。玉ねぎ棒や籠てまりなど、すり身の旨味とサクッとした揚げたての食感が観光客の間で絶大な評判を集めています。
そして、箱根ランチの主役といえば蕎麦です。箱根湯本のランチで絶品そばを味わうなら、昭和9年創業の老舗「はつ花 本店」が筆頭候補に挙がります。水を一切使わず、小麦粉とそば粉に特選の自然薯と卵だけで打ち上げた独特の蕎麦は、滑らかな喉越しと豊かな風味が際立つ至高の一杯です。湯本橋のたもとに位置し、早川の景観を眺めながら食事ができる点も人気の理由となっています。
