伊藤エミさんは1941年4月1日、愛知県知多郡（現・常滑市）に双子の姉として誕生しました。妹の伊藤ユミ（本名：伊藤月子）さんとともに幼少期から卓越した音楽の才能を発揮し、名古屋市内のレストランで歌っていたところを渡辺プロダクションの創業者・渡辺晋氏に見出され上京。1959年に「可愛い花」でレコードデビューを果たしました。
『シャボン玉ホリデー』のメイン司会をはじめ、「恋のバカンス」「恋のフーガ」「情熱の花」「ウナ・セラ・ディ東京」など、数々のメガヒット曲を連発。映画『モスラ』での小美人役や、アメリカの人気番組『エド・サリヴァン・ショー』への出演など、国境を越えた活躍は当時の日本のポップス界において先駆的な快挙でした。現在でもアーカイブ映像や当時の若い頃の写真が紹介されるたび、その寸分違わぬ完璧なユニゾンと洗練されたビジュアル、先進的なファッションセンスは世代を超えて称賛を集めています。
しかし、活動16年目を迎えた1975年4月5日、NHKホールでのさよなら公演を最後に、姉妹は一切の未練を残さず芸能界から完全引退しました。人気絶頂のなかで下されたこの決断は、同年に控えていたビッグカップルの誕生と深く結びついていました。
