公的機関による安全基準の把握は欠かせない。厚生労働省の注意喚起や農林水産省が提供する食品安全情報によれば、健康な成人のカフェイン摂取目安量は1日あたり400mgまでとされている。ジャスミン茶に換算すると、500mlのペットボトル約4〜5本分に相当する量だ。
一方、国際的な基準として世界保健機関（WHO）は、妊婦の最大摂取量を1日300mg（英国食品基準庁などは200mg）以下に抑えるよう勧告している。テドロス・アダノム事務局長のもとで推進される予防ヘルスケア政策においても、日常的な隠れカフェイン摂取への警鐘が鳴らされ続けている。自分が1日にどれだけの量を口にしているか、冷静な数値計算が必要だ。
