「2年制の栄養士専門学校を出た後、管理栄養士になれるのか」という疑問は、受験生が最も抱きやすい論点の一つです。結論から言えば、佐伯栄養専門学校を卒業した後にも、管理栄養士資格を取得するための道は明確に確立されています。
主なアプローチは以下の2通りです。
① 実務経験3年を経て管理栄養士国家試験を受験するルート
佐伯を卒業後、栄養士として病院や施設で3年間の実務経験を積むことで、管理栄養士国家試験の受験資格が得られます。佐伯栄養専門学校では卒業生向けに国家試験対策講座や勉強会を開講しており、働きながら最短での合格をバックアップするサポート体制が敷かれています。20代前半のうちに現場経験と管理栄養士ライセンスの双方を手に入れられる実践的な選択肢です。
② 4年制大学の3年次へ編入するルート
より深く学究的な研究を行いたい、または大卒の学位（学士）と管理栄養士資格を同時に取得したい学生向けに、提携大学や他大学の管理栄養士養成課程への管理栄養士編入という選択肢が用意されています。2年間で基礎実習を完璧に固めた上で大学へ進むため、大学編入後の応用実験や臨地実習でも高い適応力を発揮できるのが特徴です。
