丸の内という場所柄、平日・休日を問わずランチタイムの混雑状況は非常に激しくなります。特に平日の12時〜13時台は近隣のオフィスワーカーで混み合い、休日は11時の開店前から観光客や買い物客が列を作ることが日常茶飯事です。ピーク時には40分〜1時間以上の待ち時間が発生することも珍しくありません。
待ち時間を最小限に抑えるためには、ひつまぶし名古屋備長 丸ビル店の事前予約を活用するのが最も賢い選択です。公式予約サイトや各グルメポータルサイトから席のWeb予約が可能となっています。ただし、ランチタイムの席のみ予約は枠が限られている場合があるため、日程が決まり次第早めに確保しておくことが推奨されます。
事前予約が取れなかった場合でも、店頭に設置されているEPARKなどの順番待ち整理券システムを利用することで効率的に過ごせます。店頭で整理券を発券すれば、二次元コードからリアルタイムの呼び出し状況を確認できるため、丸ビル館内のショップを巡りながら待つことが可能です。なお、現在のところ大幅な割引クーポン等の配布はほとんど行われていませんが、丸の内ポイントカードなどの商業施設特典を賢く併用するのがお得に楽しむコツです。