なぜ普通のコーラではなく「炭酸を抜く」必要があるのか、スポーツ生理学の観点から検証すると、明確な3つのメリットが浮かび上がります。
第一に、胃腸へのガス充満と腹痛の防止です。激しい運動中に炭酸ガスを摂取すると、胃が膨張して横隔膜を圧迫し、ゲップや胃もたれ、運動中の差し込み痛（腹痛）を引き起こします。炭酸を完全に抜くことで、胃壁からの水分・糖分吸収速度が劇的に向上します。
第二に、単糖類・二糖類による超高速のエネルギー補給です。コーラに含まれる果糖ブドウ糖液糖や砂糖は、消化酵素による分解の手間がほとんどかからず、摂取後10〜15分程度で血中にグルコースとして送り込まれます。運動で枯渇した血糖値を即座に引き上げるには理想的な組成です。
第三に、カフェインによる運動パフォーマンスの向上です。コーラに含まれる適量のカフェインは、中枢神経を刺激して集中力を高めるだけでなく、交感神経を刺激してアドレナリンの分泌を促し、疲労感を軽減させる効果が科学的に実証されています。
