ネット上の情報や検索クエリの中には、一部誤解を招きやすいポイントが存在します。第一に「藁焼きの煙で服に強い匂いがつくのではないか」という懸念です。実際には強力な局所排気ダクトが焼き場に完備されており、店内に煙が充満することはありません。快適に食事を楽しめる環境設計が施されています。
第二に「予約なしの飛び込み入店が可能か」という点です。平日早い時間帯であれば稀に入店できるケースもありますが、木曜・金曜・祝前日は満席となることが常態化しています。特に個室希望の場合は、Web予約または電話による1〜2週間前の早期確保が確実です。
