Q1:テイクアウト(持ち帰り)やお弁当の販売は行っていますか?
A1:牛かつもと村 新宿南口店では、自ら石盤で焼き上げて食べる体験と食の安全管理を最優先としているため、原則としてテイクアウト販売は行っていません。店内の出来立てを味わうイートイン専用となっています。
Q2:グループで行く場合、代表者が先に並んで後から合流することは可能ですか?
A2:厳しく禁止されています。トラブル防止のため、列の最後尾に並ぶ際は「全員揃った状態」でなければなりません。途中の割り込みや合流は店舗スタッフからも注意を受け、最後尾へ並び直しとなるため必ず全員集合してから並んでください。
Q3:石盤の火が途中で消えてしまった場合はどうすれば良いですか?
A3:卓上の小型固形燃料が燃え尽きて石盤の温度が下がった場合、スタッフに声をかければ快く新しい固形燃料に交換してもらえます。火力が弱いままだと肉の中心まで加熱しにくくなるため、遠慮なく交換を依頼してください。
Q4:支払い方法は何が使えますか?現金以外も対応していますか?
A4:現金のほか、主要なクレジットカード(VISA、Mastercard、JCBなど)や各種交通系ICカード、主要QRコード決済に対応しています。外国人観光客が多いため、キャッシュレス決済環境は整っています。