伊予鉄高島屋の注目イベント攻略!混雑回避と人気スイーツ入手術

伊予鉄高島屋の注目イベント攻略!混雑回避と人気スイーツ入手術

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冬の風物詩であるバレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」は、館内全体が熱気に包まれる一大イベントだ。世界中から集結するトップショコラティエの作品を求め、朝から長い列ができる。

とりわけ注目を集めるのが、世界的パティシエである辻口博啓氏の手掛ける限定ショコラだ。愛媛特産の柑橘類や和素材を贅沢に取り入れたオリジナル商品は、ここでしか味わえない逸品として毎年即完売を記録する。シェフ本人の来場イベントやトークショーが行われる日には、会場の熱気が最高潮に達する。

山口 彩花
著者

山口 彩花

グルメと旅を愛するフリーライター。全国各地の隠れた魅力を独自の視点から紹介します。