事前抽選に全落ちしてしまった場合でも、入場を果たすルートは残されています。それが忍たまカフェ 当日席 整理券を狙う現地アプローチです。
多くのコラボカフェでは、事前予約枠が満席にならなかった時間帯や直前のキャンセル枠を「当日席」として開放しています。当日席の運用形式は主に「WEB即時予約」と「店頭整理券配布」の2パターンに分かれます。
店頭で整理券が配布される場合、店舗指定の集合場所と配布開始時刻の厳守が鉄則です。多くの会場では近隣への配慮から早朝待機を禁止しており、公式が指定する抽選配布時間（例：開店30分〜1時間前）に集まった希望者へランダム番号の整理券を配る方式が採用されています。先着順ではなくシャッフル抽選となるケースが多いため、徹夜や過度な早朝待機は避け、ルールで定められた時間枠に正確に到着することが肝要です。
また、公式X（旧Twitter）アカウントによるリアルタイム発信の通知設定は必須です。「本日〇時〜〇時の回に空席が発生しました」という突発案内が流れた際、即座に現場へ駆けつけられる機動力が明暗を分けます。
