ホテルソビアル大阪ドーム前を語る上で絶対に外せないのが、朝の活力を劇的に高める朝食バイキングの充実ぶりです。ビジネスホテルの枠組みを遥かに超えたクオリティとして、メディアや旅行系インフルエンサーの間でも度々話題にのぼります。
朝食会場の主役は、なんといってもセルフスタイルで盛り付ける「名物・海鮮丼コーナー」です。新鮮なイクラ、マグロ、サーモン、甘エビなどが贅沢に並び、好みの具材を好きなだけ酢飯や白米にトッピングできます。朝から自分だけの特製海鮮丼を堪能できる体験は、旅のハイライトとして多くの宿泊者を唸らせています。
もちろん海鮮だけでなく、サクサクの揚げたて串カツやたこ焼きといった大阪ローカルグルメ、彩り豊かな季節のサラダバー、焼き立てパンやデザートまで幅広く網羅されています。「朝食付きプランにして大正解だった」という声がレビューの大半を占めるのも頷ける仕上がりです。
