館内最大の目玉は、何と言っても最上階にある展望大浴場と露天風呂である。敷地内からこんこんと湧き出る豊富な自家源泉は、肌あたりが柔らかく、身体の芯から温まる極上の泉質を誇る。湯船に浸かりながら遠くの山並みや伊東の街並みを眺めれば、日頃の疲労やストレスが一気に霧散していくはずだ。
歴史を遡れば、伊東温泉は江戸時代に徳川家康へ温泉を献上した記録が残るほどの名湯として知られる。徳川将軍家をも唸らせた湯の恵みを、現代の洗練されたリゾート空間で心ゆくまで堪能できる点は、旅行者にとって最大の醍醐味と言えるだろう。