品物選びと同等、あるいはそれ以上に細心の注意を払うべきなのが贈答マナーの根幹をなす熨斗（のし）の扱いだ。一般的な祝い事で用いられる「蝶結び」の結び切りや、めでたい飾りである「あわびのし」がついた包装紙は絶対に使ってはならない。謝罪は祝い事ではなく「二度と起きてはならない事態」だからだ。
正解は、飾りのない白無地の用紙に黒白または双銀の水引を結んだ「無地のし（水引のみ）」、あるいは水引すら省略した完全に無地の包装である。さらに、表書きには「お詫び」や「深謝」と記載するか、あるいはあえて何も書かない。外側から一目でお詫びの品とわかる「外のし」にすることで、訪問の目的が他でもない反省と謝罪にあるという意思を即座に提示できる。
