今秋に予定されている新たな旗艦店の開業ニュースは、地元商店街にも大きな活気をもたらしている。
地域密着型の店舗展開を掲げ、地元のベーカリーや洋菓子店とのコラボレーション商品も続々と開発中だ。「単なるカフェの出店ではなく、街全体の回遊性を高めるハブになりたい」と語るオーナーの言葉通り、コーヒーを軸にした新しいローカルコミュニティの形が形成されつつある。
今秋に予定されている新たな旗艦店の開業ニュースは、地元商店街にも大きな活気をもたらしている。
地域密着型の店舗展開を掲げ、地元のベーカリーや洋菓子店とのコラボレーション商品も続々と開発中だ。「単なるカフェの出店ではなく、街全体の回遊性を高めるハブになりたい」と語るオーナーの言葉通り、コーヒーを軸にした新しいローカルコミュニティの形が形成されつつある。