「UNION SAND YARD」が人形町という激戦区で長年愛され続けている理由は、生産者の顔が見える確かな食材選び、丁寧な自家製パンづくり、そして自然派ワインを気軽に楽しめる心地よい接客姿勢にあります。
ランチで手軽にエネルギーチャージをするもよし、ディナーでワイングラスを傾けながら語り合うもよし。訪問の際は時間帯の混雑傾向や予約のタイミングをしっかり押さえ、旬の野菜が織りなす極上のビストロ体験を存分に堪能してください。 （出典: union sand yard（Yahoo!ニュース））
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