一見、どこにでもある地方の郊外都市に見える太子町。だが、ラーメンビジネスの観点から見ると、ここは極めて恵まれた立地だ。揖保川の伏流水による質の高い水が手に入り、近隣のたつの市からは最高品質の醤油がダイレクトに届く。
さらに、国道2号線バイパスからのアクセスが良く、姫路市街地からも車で15分程度という絶妙な距離感がある。この「わざわざ行きたくなるが、遠すぎない」という距離感が、ドライブがてらに美味いものを求める現代人の胃袋を刺激してやまないのだ。
一見、どこにでもある地方の郊外都市に見える太子町。だが、ラーメンビジネスの観点から見ると、ここは極めて恵まれた立地だ。揖保川の伏流水による質の高い水が手に入り、近隣のたつの市からは最高品質の醤油がダイレクトに届く。
さらに、国道2号線バイパスからのアクセスが良く、姫路市街地からも車で15分程度という絶妙な距離感がある。この「わざわざ行きたくなるが、遠すぎない」という距離感が、ドライブがてらに美味いものを求める現代人の胃袋を刺激してやまないのだ。