施設内のカフェスペースに一歩足を踏み入れると、甘酸っぱい果実の香りと淹れたてコーヒーの香ばしさに包まれます。訪れる多くの人が注文する看板メニューが、夢街道farm67の代名詞ともいえるいちごパフェです。
グラスの底から天面まで隙間なく敷き詰められたいちごは、まさに圧巻の一言。一般的なカフェのパフェによく見られる「コーンフレークでの底上げ」を極力排し、自家製ジュレやなめらかなソフトクリーム、そして主役である大粒の朝採れいちごが幾重にも重なり合っています。酸味と甘みのバランスが計算し尽くされており、ボリュームがありながら最後まで飽きずに完食できる仕上がりです。
また、同店の魅力はスイーツだけに留まりません。朝9時台から提供されるモーニングセットは、厚切りトーストに地元産の新鮮卵、季節の小鉢がセットになった贅沢な構成。昼時には、地場産野菜をふんだんに取り入れた日替わりランチや特製うどん、どこか懐かしい味わいのカレーなどが並び、ドライブ途中の空腹を優しく満たしてくれます。夢街道farm67のカフェメニューは、素材の良さをストレートに活かした誠実な味わいが貫かれています。
