「学校給食専用品だから一般人は買えないのではないか」と思われがちですが、流通のオンライン化が進んだ現在、一般家庭でも手軽に購入できるルートが確立されています。
最も確実なのは、楽天市場・Amazon・Yahoo!ショッピングなどの大手ECモールです。「給食 スイーツ」「型抜きチーズ 業務用」といったキーワードで出店している業務用食材取扱店から、ケース単位（20個〜40個入り）やアソートセットで取り寄せることができます。冷凍便で届くため、冷凍庫の空き容量さえ確保できれば、自宅でいつでも給食の味を楽しめます。
一方で、近場の店舗での市販状況はどうでしょうか。身近なディスカウントストアである業務スーパーでは、PB（プライベートブランド）の冷凍チーズケーキ類は豊富に並んでいるものの、学校給食用の型抜きチーズやレモンチーズそのものの常時取り扱いは店舗によってばらつきがあります。冷凍食品の品揃えが強い大型店や、業務用卸を兼ねた食品スーパーでスポット入荷されるケースが見られます。
また、コープ（生協）の個別宅配やカタログ販売において、「懐かしの給食デザート特集」などの企画枠で期間限定販売されるケースも定番の購入ルートとなっています。
