秋葉原には無数のラーメン店がひしめき合っています。自身の好みやシチュエーションに合わせて「田中そば店」を選ぶべきかどうかの明確な判断基準を提示します。
◎ おすすめできる人
- 喜多方風の多加水平打ち麺や、あっさりしつつ旨味の強い塩清湯スープが好きな人
- 背脂チャッチャ系の甘みやコクを、胃もたれせずに楽しみたい人
- 肉のボリューム感を重視し、絶品の豚バラチャーシューを心ゆくまで堪能したい人
- 通し営業で、ピークを外した時間帯にクオリティの高いラーメンをゆっくり食べたい人
▲ 慎重になるべき人
- ドロドロの濃厚魚介豚骨や家系、二郎系のような強烈な醤油ダレのパンチ・油分のみを求めている人
- 行列に一切並びたくない、または完全予約制の店舗を好む人(ランチピーク時は並びが必須)
- 細麺のバリカタ・ハリガネのような極細低加水麺を想定している人(同店は太めの平打ち麺が主役)