御茶ノ水 豚野郎のメニュー構成は非常にシンプルでありながら、訪れる人の胃袋の許容量に合わせた緻密なサイズ展開がなされています。入店時はまず店内入口の券売機にて食券を購入するシステムとなっています。
初めて訪れる方が最も頭を悩ませるのが「どのサイズを選ぶべきか」という点です。以下の比較表を参考に、自身のコンディションに最適な一杯を選択してください。
基本メニューに加えて、「温泉玉子」「青ネギ」「キムチ」「みそ汁」といったトッピング類も充実しています。濃厚なタレが絡んだ豚肉は脂分もしっかりしているため、後半の口当たりをリフレッシュするアイテムを1〜2品組み合わせておくのが通の頼み方です。