鎌倉パスタの魅力を知り尽くした元スタッフによれば、パン食べ放題を最高効率かつお得に楽しむためには「訪問する時間帯」が最大の鍵を握るという。狙い目はズバリ、平日の開店直後（11:00〜11:30）または遅めのランチタイム（14:00〜15:00）だ。
12:00〜13:30のピークタイムは店内が非常に混雑し、ウェイティングが発生するだけでなく、人気の限定パンが焼き上がった瞬間に売り切れてしまうことも多い。一方で、開店直後は第一陣のパンが全種類一斉に焼き上がる最高のタイミング。静かな店内で、完璧な状態の「焼きたて」を存分に堪能できるのだ。
混雑回避の裏ワザとして絶対に覚えておきたいのが、ネット予約の積極活用だ。食べログやホットペッパーグルメから事前に席を確保しておけば、休日のピーク時でも並ばずにスムーズに入店できる。また、待合列ができている場合でも、鎌倉パスタ公式アプリの順番待ち機能を活用すれば、近くのショップで買い物をしながら順番を待つことが可能だ。
