兵庫県姫路市。JR姫路駅から北へ、活気あふれる商店街の脇道を少し折れた先にその店はある。古民家の風情を巧みに残したファサードは、一見すると本格的なエスニック料理店とは思えないほど街並みに溶け込んでいる。
店内へ足を踏み入れると、柔らかな間接照明に照らされたアジアンアンティークのインテリアが出迎えてくれる。単なる現地の食堂を模倣したものではない。どこか懐かしく、それでいて艶やかな空気が流れる大人の隠れ家だ。アジアン・エスニック料理といえば香辛料のパンチばかりが強調されがちだが、ここでは素材本来の旨味を引き立てる繊細なアプローチが貫かれている。
