Q1:花咲蟹の味噌汁はいつでも全店舗で注文できますか?
A1:基本的に看板メニューとして通年ラインナップされていますが、漁獲量や天候による仕入れ状況、店舗ごとの日別入荷数によって売り切れや未入荷となる場合があります。店内設置の「本日のおすすめ黒板」またはタッチパネルの汁物カテゴリーで真っ先に確認することをおすすめします。
Q2:サイドメニューだけを持ち帰る(テイクアウトする)ことは可能ですか?
A2:店舗によって持ち帰り専用窓口での対応方針が異なります。握り寿司の折り詰めと一緒に注文できるサイドメニュー(一部の揚げ物等)もありますが、汁物などは品質保持の観点から持ち帰り対象外となるケースが一般的です。事前に利用予定の店舗へ電話確認することをおすすめします。
Q3:ソラマチ店など都内店舗は平日でも混雑しますか?注文のコツは?
A3:都内店舗は平日・休日を問わず2〜3時間以上の待ち時間が発生することが日常茶飯事です。整理券を発券した後はLINE等の呼出システムを活用し、入店着席と同時に「提供に多少時間がかかる揚げ物(ザンギなど)」と「汁物」をファーストオーダーで通すと、無駄な待ち時間なく食事のリズムを構築できます。