Q1：今川焼きと大判焼き、回転焼きの味やレシピに違いはありますか？
A1：基本的な材料（小麦粉、卵、砂糖、小豆餡など）と製法に大きな違いはありません。ただし、地域や店舗によって生地の厚みや配合、餡の甘さ、専用の焼き型によるサイズ（大判焼きはやや大きめなど）に微細なこだわりがあります。
Q2：関西で「今川焼き」と注文しても通じませんか？
A2：意味は確実に通じます。ただし、店舗の看板やメニュー表には「回転焼き」「大判焼き」「御座候」と書かれていることが多いため、地元民からは「関東から来た人だな」とすぐに認識されます。
Q3：なぜ1つの商品にこれほど多くの呼び名が残ったのですか？
A3：江戸時代から庶民の手軽なおやつとして急速に広まった際、商標登録などの概念がなく、各地域の焼き型メーカーや有力店が独自のネーミングで実演販売を推進したためです。地域密着型の個人店が多かったことも、画一化されずに多様な名前が残った要因です。
