三重県いなべ市の「パティスリーカフェ こんま亭」が誇る「いなべのキャベツ」は、単なるSNS映えを超えたパティシエの誠実な技術と地元素材への愛が詰まった傑作スイーツです。
その圧倒的なスケールと繊細な美味しさを100％堪能するための秘訣は、実にシンプルです。「事前の電話予約を怠らないこと」、そして「持ち帰ったらなるべく早く、大切な誰かと笑顔で切り分けること」。この2点を押さえておけば、いなべへのドライブは忘れられない甘く幸せな記憶として完結するはずです。緑豊かな山並みを眺めながら、名物パティスリーが紡ぎ出す本物のスイーツ体験へ出かけてみてはいかがでしょうか。 （出典: patisserie cafe こん ま 亭（Yahoo!ニュース））
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