『香水』を語る上で欠かせないのが、サビで強烈な存在感を放つ「ドルチェ＆ガッバーナ」という具体的なブランド名です。なぜこれほどまでに生々しく、耳に残るフレーズが生まれたのでしょうか。当時の特番インタビューや本人の手記によると、この歌詞はフィクションではなく、瑛人さん自身のリアルな失恋体験から紡ぎ出されたものでした。
当時、瑛人さんには約3ヶ月間交際したものの別れてしまった元彼女がいました。破局からしばらく経ったある日、再び連絡を取り合って顔を合わせる機会が訪れます。別れて大人びた雰囲気をまとう彼女の姿に懐かしさと切なさを抱きつつも、どこか自分とは違う世界に行ってしまったような距離感を覚える瑛人さん。その際、漂ってきたのが彼女のまとっていた甘い香りでした。
しかし興味深いことに、歌詞に登場する香水そのものは、瑛人さん本人が購入して所持していたものではありません。当時働いていたハンバーガー店のオーナーが身につけていた「ドルチェ＆ガッバーナ」の香水を、瑛人さんが外出時に借りて使っていたという日常のワンシーンが重なり合って生まれたフレーズでした。音楽仲間とのセッション中に、メロディへ当てはめる言葉を探すなかで、ふと口をついて出たのがあのフレーズだったと明かされています。
なお、2020年末の第71回NHK紅白歌合戦への初出場が決定した際には、公共放送の規定上「特定の商品名（商標）をそのまま歌えるのか」という議論が巻き起こりました。結果として、NHK側は「広告・宣伝目的ではなく、作品の表現上不可欠な芸術的文脈である」と判断し、歌詞の変更なしに本番の舞台で堂々と歌唱され、大きな話題を呼びました。
