小麦の豊かな香りと職人の技が詰まったベーカリーのパン。添加物を控えたナチュラルな仕立てだからこそ、賞味期限は極めて短く繊細です。常温での無理な長期保存は避け、食べ切れないと判断した分は鮮度の良いうちに冷凍庫へ移す習慣をつけましょう。
「当日食べる分」「翌朝の分」「冷凍保存する分」を正しく切り分け、霧吹きを使ったリベイクを取り入れるだけで、お気に入りのパンを最後の一口まで焼きたての感動とともに味わい尽くすことができます。 （出典: パン 屋 の パン 賞味 期限（Yahoo!ニュース））
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