八尾高校は部活動の盛んな学校としても全国にその名を知られています。特に硬式野球部は、春夏合わせて複数回の甲子園出場歴を誇る歴史的名門であり、公立の古豪として現在も地域から熱い声援を受けながら熱心に白球を追っています。
運動部では陸上競技部、ラグビー部、バスケットボール部、バドミントン部などが活発に活動しており、文武両道を掲げて学業と両立させながら好成績を残しています。限られた放課後の時間を効率的に使って練習に励むスタイルが伝統として定着しています。
文化部においても、コンクールで実績を上げる吹奏楽部や美術部、書道部、競技かるた部など多彩なクラブが揃っています。部活加入率は非常に高く、仲間と切磋琢磨した経験が大学受験期における粘り強さの原動力となっています。
