Q1：マツコが絶賛していた干し芋はどこで買えますか？
A1：主に茨城県内の生産者公式オンラインショップ、楽天市場、Amazonなどの大手ECモールでお取り寄せが可能です。ただし、完全手作りの限定生産品や「いずみ」などの希少種は収穫期（11月〜翌3月頃）を中心に注文が集中するため、早めの予約や入荷通知設定を推奨します。
Q2：丸干しと平干しでは何が違うのですか？
A2：平干しは芋をスライスして干したもので、均一な食感と手軽さが特徴です。一方の丸干しは、小さなサツマイモを丸ごと1本干し上げたもので、加工に長い日数と高度な技術を要します。外側はもっちり、中はとろりとした濃厚な食感が楽しめますが、平干しよりも希少で価格は高めになります。
Q3：干し芋が硬くなってしまった場合の復活方法は？
A3：電子レンジでラップをかけずに500Wで10〜20秒ほど温めるか、オーブントースターで表面に少し焦げ目がつく程度に軽く炙ると、デンプンが再活性化して驚くほど柔らかく香ばしい風味が蘇ります。
