豆乳ダイエットの真髄は、過酷な食事制限を強いることではなく、「食欲のコントロール」と「代謝環境の最適化」をストレスフリーに実現する点にあります。
ベースとなる無調整豆乳の風味に苦手意識があるなら、まずはコーヒーや純ココア、きな粉といった低糖質な素材を少量足して、自分が心から「美味しい」と感じるレシピを見つけることから始めてみてください。そして、食前30分や朝の1杯など、自らのライフスタイルに合ったタイミングで1日1〜2杯を習慣化していくこと。この小さな行動の積み重ねこそが、リバウンド知らずの健やかな身体への最短ルートとなります。 （出典: 豆乳 美味しい 飲み 方 ダイエット（Yahoo!ニュース））
