圧倒的な人気を誇る『家事ヤロウ!!!』ですが、ネット上には一部で誤解や注意すべき盲点も存在します。実践する前に知っておくべきリアルなポイントを整理します。
盲点1:「材料費が必ずしも安く済むとは限らない」
番組レシピは手軽さを最優先するため、市販のドレッシング、焼肉のタレ、カマンベールチーズ、特定のシーズニングなど、加工調味料やチルド製品をフル活用します。そのため、一から基本調味料で作る自炊と比較すると、1食あたりの材料原価がやや高めになる傾向があります。「究極の節約」というよりは、「外食やテイクアウトに頼るより圧倒的に安く、タイパ(時間対効果)が極めて高い自炊」と捉えるのが正解です。
盲点2:「炊飯器レシピにおける機種制限の確認」
大人気の炊飯器調理ですが、近年の多機能IH炊飯器や圧力炊飯器の中には、「米の炊飯以外の調理(油分の多い具材や調味料の投入)」を取扱説明書で禁止しているモデルがあります。蒸気口が詰まり故障や吹きこぼれの原因になる恐れがあるため、ご自宅の炊飯器が調理モード対応か、あるいは通常調理が可能かを必ず事前に確認してください。