浅草「味の十八番」が愛される本当の理由|絶品町中華の真相を徹底調査

浅草「味の十八番」が愛される本当の理由|絶品町中華の真相を徹底調査

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トレンドの移り変わりが激しい飲食業界において、半世紀以上にわたり同じ場所で変わらぬ熱気と旨い一皿を提供し続ける「味の十八番」。その揺るぎない人気の根底には、日々の丁寧な仕事と、来店客を腹一杯に満たしたいという純粋な心意気がありました。

名物の酸菜麺ですする熱々のスープ、香ばしく弾ける餃子、強火で仕上げられた炒飯――。浅草を訪れた際は、ぜひ暖簾をくぐり、東京が誇る至高の町中華の真髄をその舌で確かめてみてください。 (出典: 味 の 十八番(Yahoo!ニュース))

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渡辺 美咲
著者

渡辺 美咲

心身ともに健康で持続可能なライフスタイルをテーマに、最新のウェルネストレンドを発信中。