単なるドリンクにとどまらず、グリーンティー粉末は多彩なデザートやアレンジドリンクのベースとしても優秀です。自宅で簡単に試せるおすすめの活用レシピを紹介します。
① グリーンティー・スパークリング（炭酸割り）
少量の湯で濃いめに溶かしたグリーンティーに、無糖の炭酸水を注ぎ、スライスレモンを添えるアレンジ。シュワッとした爽快感と抹茶の香ばしさ、レモンの酸味が絶妙にマッチし、リフレッシュに最適です。
② バニラアイスのグリーンティーがけ（和風アフォガート）
バニラアイスの上に、大さじ1杯の水で極めて濃く溶いたホットグリーンティーを回しかけます。温かい濃厚な抹茶シロップと冷たいアイスが溶け合い、贅沢な和スイーツへと早変わりします。
③ ヨーグルトやホットケーキへの粉末トッピング
プレーンヨーグルトにそのまま粉末を振りかけたり、ホットケーキミックスに大さじ2杯混ぜ込んで焼き上げたりするだけで、ほんのり抹茶色に染まった香り高いスイーツが手軽に完成します。
