私生活における最大の転換点は、2016年1月に発表された結婚と妊娠でした。当時、入籍相手は「41歳の一般男性」と発表されていましたが、その後の業界取材やメディア報道を通じて、テレビ朝日のエグゼクティブディレクターであり『ナスD大冒険TV』で国民的知名度を獲得した「ナスD」こと友寄隆英氏であることが判明しています。
友寄氏は型破りなロケスタイルと驚異的なバイタリティで知られる名物テレビマンです。報道関係者の取材によると、2人の出会いは2012年春に放送された特別番組の現場でした。番組制作に対する友寄氏の妥協なき熱量と、現場でプロの料理家として完璧な準備をこなす森崎友紀の双方が、職人としての互いの姿勢に深い敬意を抱いたことが交際へのきっかけとなりました。
家庭における森崎友紀は、2016年6月に第1子、2018年10月に第2子、そして2022年春に第3子を出産し、2026年現在では3児の母親として多忙な日々を送っています。夫の友寄氏は国内外の過酷な長期ロケで家を空けることも少なくありませんが、SNSに時折垣間見えるエピソードからは、互いの職掌と生活領域を尊重し合う強固なパートナーシップがうかがえます。