裏なんば店を訪れるにあたり、最も注意したいのが入店待ちのハードルです。18:00〜21:00のディナーピーク時には、店外に1時間以上の行列ができることも珍しくありません。
確実に席を確保するための王道は「事前予約」です。予約は電話や主要グルメ予約サイト経由で受け付けられていますが、週末や連休は数週間前から枠が埋まる傾向にあります。特にコース指定での予約が基本となるケースが多いため、訪問日時が決まり次第、早めの手配をおすすめします。
もし予約なしで当日並ぶ場合は、オープン直後の17:00台前半、もしくはディナー客が一巡した21:30以降のレイトタイムを狙うのが混雑回避のポイントです。深夜営業を行っている日もあるため、裏なんばでのハシゴ酒の2軒目・3軒目として時間をずらして訪れるのも賢い選択肢です。