券売機の前で迷わないために、編集部が厳選したおすすめメニューと注目すべきサイドメニューの特徴をまとめました。
看板のスタンダードな「ラーメン」に加え、多くの常連客が注文するのが「ワンタンメン」です。つるりとした薄皮の中に餡がぎゅっと詰まったワンタンが贅沢にトッピングされており、軽やかな豚骨スープと抜群の相性を誇ります。
- ラーメン(約750円〜800円):まずはこれ。シンプルながら計算し尽くされたスープと平打ち麺の調和をダイレクトに味わえる一杯。
- ワンタンメン(約950円〜1,050円):一番人気の呼び声高い看板商品。手包みワンタンのジューシーな肉汁とスープの一体感が秀逸。
- 背脂ラーメン(約850円〜950円):「あっさりだけでは物足りない」という方におすすめ。上質な豚背脂の甘みとコクがプラスされ、満足度が一段と跳ね上がります。
- チャーシューメン(約1,000円〜1,150円):丼を覆い尽くす薄切りチャーシュー。しっとりと柔らかく、スープに浸して麺を巻いて食べるのが至高。
- 焼きめし・餃子セット:強火で香ばしくパラパラに炒められた焼きめし(半チャーハン)や、小ぶりで皮がパリッとした博多一口餃子も外せません。
また、昨今の多様なライフスタイルに合わせ、一部店舗ではテイクアウトや各種デリバリーサービスに対応しています。お家で本格的な町豚骨を楽しみたい近隣住民からも重宝されています(※店舗によって対応状況や持ち帰り専用容器代が異なるため、店頭や各社アプリでの確認が推奨されます)。