Q1:最寄り駅からのアクセスや迷わない行き方は?
A1:JR根岸線・横浜市営地下鉄「関内駅」北口を出て、イセザキ・モール方面ではなく吉田町通りを野毛・大岡川方面へ進みます。大岡川に架かる都橋の手前、ブルーのテントと藍色の暖簾が目印です。関内駅から徒歩約6分、日ノ出町駅からも平坦な道を歩いて約7分で到着します。
Q2:麺が入ったメニューはありますか?
A2:はい、ワンタン麺仕様の「麺入りスープ」が用意されています。ワンタンスープ専門店としてのこだわりである極上鶏塩スープをそのままに、細ストレート麺を合わせた一杯です。「やはり麺も啜りたい」という方でも満足できる構成となっています。
Q3:生ワンタンのテイクアウトは可能ですか?家庭でも美味しく作れますか?
A3:店頭にて持ち帰り用の自家製生ワンタンおよび専用スープが販売されています。保存料・防腐剤不使用のため購入後の日持ちは短いですが、丁寧な茹で方の指南書が添えられており、自宅の鍋でも店舗さながらの滑らかな薄皮とジューシーな餡の食感を高水準で再現できます。