Q1：ノノピアーノのシフォンケーキはなぜここまで有名になったのですか？
A1：絹のようにきめ細やかな生地の軽やかさと、甘さ控えめで上質な生クリームのバランスが秀逸だったことに加え、深夜まで営業する北新地の手土産需要に完璧にマッチしたためです。舌の肥えた北新地の人々の口コミによって「外さない定番」としてのブランドが確立されました。
Q2：深夜でもケーキや手土産の購入は可能でしたか？
A2：はい、最盛期には深夜2時〜3時頃まで営業しており、夜遅い時間帯でも出来立てのシフォンケーキやホールケーキ、焼き菓子ギフトを購入できる貴重なスポットとして重宝されていました。
Q3：現在のノノピアーノの営業状況はどうなっていますか？
A3：かつて北新地で展開されていた路面店舗およびイタリアンレストランは、ビルの再開発や時代の変遷に伴い営業を終了しています。現在は実店舗での通常営業は行われていませんが、北新地の手土産文化を築いた伝説的な名店として今も語り継がれています。
