激化するファストフード業界において、季節限定メニューは単なる売上向上策にとどまらず、ブランドのイノベーションを示す重要な指標となっている。McDonald's Corporationが持つグローバルな調達網と、日本マクドナルドホールディングス株式会社の緻密なローカライズ戦略が合体することで、圧倒的なコストパフォーマンスと高品質な体験の両立が可能になった。
とりわけ春のいちごスイーツ市場は、コンビニエンスストアやカフェチェーンとの顧客獲得競争が最も激化する戦場だ。日色保社長のもとで推進されてきた「顧客体験の刷新」は、こうしたコールドデザートの領域にも深く浸透しており、手頃な価格帯でありながらプレミアムなひとときを提供するヒット商品を生み出し続けている。
