Q1:日本橋コレド室町テラス店で確実に当日分を買うには何時に行くべきですか?
A1:平日・休日を問わず、開店時間の午前11時より前、遅くとも午前10時30分頃までに店頭の待機列へ並ぶことを強く推奨します。お昼過ぎには当日販売分が売り切れることが多いため、午前中の行動が必須です。
Q2:電話やインターネットでのテイクアウト予約は可能ですか?
A2:可能です。海木では持ち帰り用の事前予約を受け付けています。受取指定日の数週間前から枠が解放されますが、特に週末は早期に枠が埋まるため、早めのスケジュール確定と予約手続きをおすすめします。
Q3:翌日に持ち越して食べることはできますか?
A3:おすすめできません。南関揚げにたっぷりと含まれた出汁とお米の鮮度バランスを保つため、賞味期限は「当日中」に設定されています。冷蔵庫に入れるとお米が硬くなり風味が損なわれるため、購入した当日に常温で美味しく召し上がってください。