わらじとんかつの注文を躊躇する最大の要因は、その圧倒的な質量です。通常のとんかつ店で提供される一般的なロースかつの重量は100g〜120g程度ですが、矢場とんのわらじとんかつは堂々の約200g。ほぼ2倍のサイズ感を誇ります。手のひらを広げたサイズを優に超える大判のロース肉が2枚分連なったビジュアルは、目の前に運ばれてきた瞬間に歓声が上がるほどの迫力です。
気になる栄養価ですが、揚げ油の吸収と濃厚なたれ、添えられる大盛りキャベツを加味すると、わらじとんかつ単品だけで約850〜950kcalに達します。ここに定食のご飯（普通盛り1膳約240kcal）と豚汁・小鉢を合わせると、定食1食あたりの総カロリーは約1,250〜1,400kcalに跳ね上がります。もし無料のご飯おかわりを重ねてしまえば、成人成人男性の1日の摂取目安カロリーの7割近くを1食で満たす計算になります。
もし来店時に「食べきれないかもしれない」という不安があるなら、以下の現場実証済みの対策を講じるのが賢明です：
- ご飯の初期量を「少なめ」で指定する：おかわりが自由な店舗であれば、最初から大盛りで頼まず少なめで配膳してもらい、胃袋のキャパシティを見極めながら食べ進める。
- 2名以上で来店し、単品＋定食でシェアする：1名が「わらじとんかつ定食」、もう1名が別の軽めなメニューや単品を頼んでバランスを取る。
- 持ち帰り用パック（ドギーバッグ）の可否を確認する：店舗の衛生管理方針や季節にもよりますが、残してしまったカツを有料または無料のパックで持ち帰ることができる場合があります。注文前にフロアスタッフへ一言確認を入れておくと安心です。
